提供期間:2021年1月12日(火)~1月31日(日) ※提供期間は予告なく変更する場合がございます。
牛肉を塩分と真空することで、肉の中心まで味を浸み込ませ、 さらに花椒という香辛料を使用することで味にインパクトを与えています。 ・国産牛のローストビーフ 焼き野菜添え ・イカと野菜の花椒炒め ・小松菜の白和え ・もち麦サラダ ・ごはん150g
提供期間:2021年1月12日(火)~2月28日(日) ※提供期間は予告なく変更する場合がございます。
チーズとバルサミコソースの調和で味に深みを与え、 サラダにはもち麦を使用することで、 満腹感を感じられる工夫を凝らしました。 ・鮭と野菜のミルフィーユ焼き ・豚肉の生姜焼き ・小松菜の白和え ・もち麦サラダ ・ごはん150g
提供期間:2月1日(月)~2月28日(日) ※提供期間は予告なく変更する場合がございます。
八方ダシで漬け込んだ鶏肉を人参やこんにゃくと一緒に柔らかく仕上げました。わさびと一緒にお召し上がり下さい。 もち麦を使った食べ応えのあるサラダも好評です。 ・鶏肉の治部煮 ・イカと野菜の花椒炒め ・小松菜の白和え ・もち麦サラダ ・ごはん150g
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